Diner Gouden Karper

met aioli, pesto en tapenade

romige soep met Groninger mosterd, bosui en gebakken spekjes

vraag uw medewerker

met knoflookgehakt op zoetzure taugé, gember, komkommer, wortel en prei met een Aziatische dressing

noten, honing en granaatappelsaus (warm uit de oven)

(vraag het onze bediening)

met een garnituur van gebakken champignons, spekjes, zilverui, paprika en prei

gepaneerde Japanse schnitzeltjes van varkenshaas met tonkatsusaus

grote malse gegrilde varkenskotelet

met Noilly-Pratt jus, tijm en knoflook op een bedje van ratatouille

gebakken biefstukjes

flespompoen , courgette, paprika, wortel, abrikoos, tomaat en knoflook

diverse special coffees Irish, French, Italian etc.

vanille ijs met warme chocoladesaus, amandelschaafsel en slagroom

met een Bolletje Roomijs, Espresso en Chocoladelikeur

Zachte créme, met sinaasappel en kaneel, onder een krokant gebrand suikerlaagje

Rum uit de regio (Grondel uit Adorp), Chocoladelikeur met geslagen ongezoete Room

luchtige, romige pudding met een rijke vulling van fruit